Acai ile yaban mersini ayni mi?

[Admin]

Acai ile yaban mersini aynı mı?​

Acai üzümü yaban mersini ile aynı renktedir. Ancak acai üzümünün ana vatanı Güney Amerika iken, yaban mersini en çok Kuzey Amerika’da yetiştiriliyor. Ülkemizde ise Karadeniz bölgesinde yaban mersini yetiştiriciliği yapılıyor. Oysa acai üzümünün raf ömrü kısadır ve ıslatılıp lapa haline getirildikten sonra tüketilir.

Acai neye faydalı?​

Acai üzümü; kilo kaybına yardımcı olan, kolesterolü azaltan ve sağlıklı bir kalbi destekleyen diğer birçok yararın yanı sıra antioksidanlar ve önemli vitamin ve mineraller içerir. Bu meyveler ilk olarak Amazon kabileleri tarafından çeşitli hastalıkların tedavisi için kullanıldığı bilinmektedir.
Yaban mersini diğer adı nedir?
Ülkemizde değişik adlarla tanınmaktadır. Örneğin Rize’de “likapa”, Rize’nin Pazar ilçesinde “kaskanaka”, Ardeşen’de “çera veya çela”, Trabzon’da “ligarba”, “lifos” veya “Trabzon üzümü”, Artvin’de “morsivit” veya “mahabak” ve diğer bölgelerde “ayı üzümü”, “çay üzümü” veya “çoban üzümü” gibi adlarla tanımlanmaktadır.
Yaban mersini nin diğer adı nedir?
Yaban mersini (Vaccinium myrtillus), veya ayıüzümü fundagiller (Ericaceae) familyasından ılıman iklimlere adapte olmuş bir üzümsü meyve türü.

Acai üzümü nasıl tüketilir?​

Acai Üzümü Nasıl Kullanılır?
- Acai üzümünün taze olarak raf ömrü kısadır; ancak dondurucuda ya da toz halinde uzun süre muhafaza etmek mümkündür.
- Acai üzümü; püre halinde, toz halinde ya da meyve suyu olarak keyifle tüketilebilir.
- Dondurma, likör, meyve suyu, reçel gibi birçok tarifte kullanılabilir.

Acai Çileği neye iyi gelir?​

Yüksek yağlı diyetlerin olumsuz etkilerini azalttı. Acai, açlık şekerini ve glukozu dengelediği için ek besin görevi görür. Antioksidanların uzun süredir cildin sağlıklı olmasına yardımcı olduğu bilinmektedir. Acai çileği erken yaşlanmayı önler ve cilt hücrelerini yeniden canlandırmaya yardımcı olur.
Açai tozu ile neler yapılır?
Süper tozlar en basit şekilde içeceklere karıştırılarak tüketilebiliyor. Sebze – meyve içecekleriyle açai tozunu karıştırabilirsiniz. Kahvaltılarınıza ve ara öğünlerinize eşlik eden süt, yoğurt, müsli, meyve suyuna ekleyebilirsiniz.
Açai meyvesi nasıl yenir?

Yaban mersini murt aynı mı?​

Murt meyvesi ile yaban mersini en temel farkı murt meyvesinin içi açıldığında içinde çok sayıda beyaz çekirdekleri olmasıdır.. Ayrıca murt meyveleri yaban mersini meyvesine göre daha uzun elips bir yapıya sahiptir.Yaban mersini Karadeniz Bölgesinde ,Murt(Mersin) Ege ve Akdeniz bölgesinde doğal olarak yetişmektedir.