3 Malzemeli Çıtır Çıtır Halka Tatlı (Tek Kelime İle Harika)

[SoruCevap]

3 Gereçli Çıtır Çıtır Halka Tatlı (Tek Söz İle Harika) Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı un
Yarım su bardağından 1 parmak fazla irmik
Yarım paket kabartma tozu
1,5 su bardağı ılık su
Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
5-6 damla limon suyu

3 Materyalli Çıtır Çıtır Halka Tatlı (Tek Söz İle Harika) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbeti için; 2 su bardağı şeker ve 2,5 su bardağı su ile limon suyunu ekleyip, kaynayınca 20 dakika daha kaynatıp, soğumaya bırakalım.
Un, irmik ve kapatma tozunu bir kaba koyup, 1,5 su bardağı ılık su ekleyip karıştırın tavaya çokça sıvı yağ koyup, ocağı açmadan sıkma kabına koyduğumuz hamuru tavaya sıkalım ocağı açıp, önlü artlı kızartalım.
Ocağı kapatıp soğuk şerbete koyalım sıvı yağın birinci sıcaklığı çıktıktan sonra yani 2 dakika sonra tekrar hamuru sıkıp, ocağı açıp, kızartalım.
Hepsine birebir süreci yapalım soğuk şerbete 5 dakika bekletip, servis tabağına alalım. Ben bu halde yapıp, şerbetleyip buzluğa koydum çıkarınca tıpkı tazelikte oluyor afiyet olsun.
3 Materyalli Çıtır Çıtır Halka Tatlı (Tek Söz İle Harika) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı