200 Gram Kıyma İle Nefis Akşam Yemeği Güveçte Kıymalı Mantarlı Graten (Videolu)

[theking]

200 Gram Kıyma İle Nefis Akşam Yemeği Güveçte Kıymalı Mantarlı Graten Tarifi İçin Malzemeler
200 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
300 gram mantar
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Beşamel sosu için:
500 ml süt
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri

200 Gram Kıyma İle Nefis Akşam Yemeği Güveçte Kıymalı Mantarlı Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kıymalı harç için; doğranmış soğanları tereyağı ve sıvı yağda kavurun.
Doğranmış biberleri ekleyi kavurun.
Kıymayı ilave edip tuzunu ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun doğranmış mantarları ekleyip karıştırıp pişirin baharatlarını ekleyip ocaktan alın. Güveçlere paylaştırın.
Beşamel için; tereyağı eritip unu kokusu çıkana kadar kavurun.
Sütü ilave edip sürekli karıştırın.
Tuz ve kara biber ekleyip bir iki taşım kaynatıp ocaktan alın.
Beşamel sosu güveçlerin üzerine paylaştırın.
Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpip 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu ve daha fazla videolu tarifler için youtube yemek lütfen kanalıma beklerim. Takip edip destek olursanız çok sevinirim.

200 Gram Kıyma İle Nefis Akşam Yemeği Güveçte Kıymalı Mantarlı Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı