2 Malzemeli Kolay Pizza

[SoruCevap]

2 Materyalli Kolay Pizza Tanımı İçin Malzemeler
2 buçuk su bardağı un
Yarım paket kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı ılık su
Sosu için;
2 adet domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz,karabiber,kekik,fesleğen,kırmızı biber
Üzeri için;
Kaşar peyniri
Çeri domates

2 Gereçli Kolay Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru maya,şeker ve sıcak suyu karıştıralım. Etkinleşmesi için karıştırıp 5 dk bekletelim.
Unu yavaş yavaş ekleyelim. Homojenleşmeye yakın zeytinyağını ekleyelim.
Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
Hamurumuzun üzerini pak bir bez ile örterek yarım saat dinlenmeye bırakalım.
Mayalanan hamuru kullanacağımız tabana biraz un serpip toparlanmasını sağlayalım ve hal verelim.
Mısır unu serptiğimiz ve yağladığımız tepsiye hamuru yayalım.
Domates sosu,zeytinyağı ve baharatları karıştıralım.
Üzerine rendelediğimiz kaşarı ve doğradığımız domatesleri yerleştirelim. Ben domates sosuna fesleğen eklemiştim. Son olarak üzerine de biraz serpiştirdim.
200* derecelik fırında 20 dakika pişirdim.
2 Gereçli Kolay Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı