10 Dakikada Tavada Patates Pizza (Kahvaltılık)

[SoruCevap]

10 Dakikada Tavada Patates Pizza (Kahvaltılık) Tanımı İçin Materyaller
2 tane patates
1 yumurta
1 tane yeşil biber
Yarım kırmızı biber
Sucuk dilimleri
Sıvıyağ
Maydanoz
Kaşar peyniri (ben koyamadım lakin çok yakışıyor)
Tuz
Karabiber
Kekik
Nane

10 Dakikada Tavada Patates Pizza (Kahvaltılık) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesler soyulur rendelenir ve sudan geçirildikten sonra suyu sıkılır.
Biberler ve sucuklar halka halka doğranır. Maydonozlar ince kıyılır.
Kaşar peyniri rendelenir ve bir kenara alınır.
Bir kaseye rendelenen patates, yumurta, maydonoz ve baharatlar koyularak karıştırılır.
Tavaya biraz sıvı yağ dökülür. Evvel biberler çiğliğini kaybetmesi için 2 dakika sotelenip alınır.
Akabinde tavaya karışım yapılan patates yayılır.
Üzerine kapak örtülerek altı pişene kadar pişirilir. (arada bir zıt çevirmek gerekiyor. Bir servis tabağı içine çevirebilirsiniz böylelikle altı üstü eşit pişer. ).
Zıt çevirdikten sonra alttaki kısımda pişene kadar tekrar kapak örtülerek pişirilir.
Pişince üstüne biberler ve sucuk dilimleri dizilir ve biraz kaşar koyulur.
Sucuklar pişmeye başlayınca biraz daha kaşar gezdirilir ve eriyince servis edilir.
Afiyet olsun