10 Dakikada Tavada Çıtır Peynirli

[SoruCevap]

10 Dakikada Tavada Çıtır Peynirli Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;
1.5 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı karbonat veya kabartma tozu
4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
İçi için;
4-5 dal maydanoz
150 gram lor peyniri
Kızartmak için;
5 yemek kaşığı sıvı yağ

10 Dakikada Tavada Çıtır Peynirli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak yoğurt, karbonat ve tuzu bir kapta karıştıralım. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyelim. Unu az gelirse ilave edebilirsiniz ele yapışmayacak bir hamur olması gerek.
Hamuru yapıp, kabarması için dinlenmeye bırakıyoruz.
Dilerseniz hamuru için ekmek hamuru kullana bilirsiniz. İçi için maydanoz veya dereotunu ince doğrayın. Ben maydanoz kullandım. Ve lor peyniri ile karıştırın.
Dinlenmiş hamuru küçük parçalarla koparıp açın. İçini doldurup kapatın ve az yağda her tarafı kızaracak şekilde pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
10 Dakikada Tavada Çıtır Peynirli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı