10 Dakikada Milföylü Kafes Pizza

[SoruCevap]

10 Dakikada Milföylü Kafes Pizza Tarifi İçin Malzemeler
9 kare milföy hamuru (kaç tane yapmak istiyorsanız)
İçi için;
2 tane büyük yeşil biber
8-10 tane siyah zeytin
5-6 tane mantar (tercihen)
8-10 tane sucuk dilimleri
Kaşar peyniri rendesi
Sosu için;
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Nane ve kekik
Üzerine:
1 yumurta sarısı

10 Dakikada Milföylü Kafes Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Milföy hamurları orta sertlikteyken orta çizgisinden kareye ayrılır.
3 tane kare ayrılır ve dolapta tutulur.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Sosu için malzemeler bir kasede karıştırılır ve hamurların üzerine sürülür.
Biberler orta büyüklükte doğranır.
Mantarlar yarım ay doğranır. Zeytinler doğranır.
Sucuk halkaları yarım ay haline getirilir.
Başka bir kaseye kaşar peyniri rendelenir.
Hamurların üzerine önce kaşar peynirinin yarısı serpilir.
Üzerine pizza malzemeleri yerleştirilir.
Kalan son kaşar peyniri de iç malzemenin üzerine serpilir.
Ayrıldığımız 3 tane milföy karesi şeritler halinde çok yumuşatmadan hemen kesilir.
Pizzanın üzerine alt taban olarak 3 tane şerit aralıklı olarak yerleştirilir ve kenarları basılıp yapıştırılır.
2 şerit daha alınıp ters tarafından hamurların üzerine koyulup yapıştırılır.
Tüm şeritler turta yapar gibi hazırlandıktan sonra yumurta sarısı çırpılır ve üzerine sürülür.
Önceden ısıtılan 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun

10 Dakikada Milföylü Kafes Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı