10 Dakikada Mayasız Puf Puf Bazlama (Videolu)

[SoruCevap]

10 Dakikada Mayasız Puf Puf Bazlama Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un
2 paket kabartma tozu

10 Dakikada Mayasız Puf Puf Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un ve kabartma tozu hariç başka gereçler kaseye alınıp karıştırılır .
Un yavaş yavaş eklenerek ele çok hafif yapışan yumuşak bir hamur yoğurulur .
Hamurdan eşit kesimler koparılıp yere alınır.
Üzerlerine hafif un serpiştirilip elde yuvarlak biçim verilip kenara alınır .
Her bir bezenin üzerine hafif un serpiştirip merdaneyle küçük tabak boyutunda açılır.
Ardından kenarlarından tutup ortaya hakikat katlanıp yuvarlanarak hafif un serpiştirilmiş tabanda küçük tabak boyutlarında açılır .
Tava ocakta kızdırılır .
Bazlama hamuru tavaya alınıp üzeri kapakla kapatılır .
Hafif kabarmaya başlayınca çabucak aykırı çevrilir ( içinin hoş pişmesi ve puf puf kabarması için pişirirken sık sık çevirin )
Piştikten çabucak sonra üzerlerine hafif tereyağ sürülüp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Sizleri burcunun__mutfagii youtube ve ınstagram sayfama da davet ediyorum

10 Dakikada Mayasız Puf Puf Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı