1 Çeşit Hamurdan Tart Ve Kurabiye Tarifi (Videolu)

[SoruCevap]

1 Çeşit Hamurdan Tart Ve Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı sıvı yağ
4,5 su bardağı un
1 paket vanilya ve kabartma tozu
3-4 adet elma
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket damla çikolata
1 çay bardağı fındık
Üzerine serpmek için ;
Pudra şekeri
Su bardağı ölçüsü -200 ml

Çay bardağı ölçüsü -125 ml


1 Çeşit Hamurdan Tart Ve Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Elmaları pişireceğiniz tavaya evvel cevizleri ekleyip kavurun.
Onlar kavrulurken elmaları rendeleyin, cevizlerin üzerine ekleyin, üzerine şekeride ekleyip,elmalar suyunu çekene kadar pişirin.
En son tarçını ekleyip soğumaya bırakın.
Hamuru hazırlayacağınız uygun bir kabın içinde yumurtaları kırın.
Üzerine sırasıyla şekeri,yağı, yoğurdu, nişastayı ekleyip karıştırın.
Vanilya ve kabartma tozunu eleyerek denetimli olarak unu ek ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru 2 eşit bezeye ayırın.
İlk bezeyi tart kalıbına yerleştirin, yerleştirmeden evvel bir kesim üstü için ayırın.
Üzerine elmalı harcı koyun, üzerine ayırdığınız kesim hamuru ekleyin.
Daha evvel ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 30 -35 dakika kadar pişirin.
Fırından çıktıktan sonra soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin ve istediğiniz vakit servis yapabilirsiniz.
İkinci hamura damla çikolata ve fındık ekleyerek uygunca yoğurun.
Tezgahta 1 cm kalınlığında açın. İstediğiniz biçimi verin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Daha evvel ısıtılmış alt üst ayar 160 derecede fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkarıp soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin ve istediğiniz vakit servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
1 Çeşit Hamurdan Tart Ve Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı