Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

1 butun tavuktan ne kadar et cikar?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
37.469
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

1 bütün tavuktan ne kadar et çıkar?​

Bütün bir piliçten deri, kanat ve kemikleri çıkardığımızda et oranı yaklaşık olarak S’tür.

Tavuğun yüzde kaçı sudur?​

Tavuğun yüzde kaçı sudur?
Kızarmış tavuk göğsünde yüzde 65.

1 kg tavuk pişince ne kadar fire verir?​

1 kg tavuk pişince ne kadar fire verir?
6,40 TL / Kg. % 40 fire verir, ateş karşısında.

Bir bütün piliç kaç gram?​

1 orta boy (1250 gr) derili bütün tavuk 2925 kaloridir. Derili bütün tavuğun 100 gramı 18.77 gram karbonhidrat, 17.07 gram yağ içermektedir.

Karpuzun 1.00 de kaçı sudur?​

Karpuzun 1.00 de kaçı sudur?
Karpuz. Yazın en renkli, sevilen ve serinletici meyvelerinden biri olan karpuz da bol miktarda su içeren meyvelerden. A, B6, C Vitamini ve magnezyum içeren, üstelik düşük kalorili olan karpuzun yaklaşık %92’si sudan oluşuyor.

Armut yüzde kaçı sudur?​

Armut yüzde kaçı sudur?
GIDA MADDESİ | SU İÇERİĞİ %
Elma, Armut | 83-84
Patates | 78
Muz | 75
Yumurta | 74
Canlı tavuk kaç kilo gelir?​
Tartılarak satılmakta ve bir tavuk 1.5-2 kg arasında gelmektedir. Doğal ortamlarına yakın rahatlıkta yetiştirilen, sadece bitkisel içerikli yem ile beslenen, ortalama 80-90 günlük sürede kesim ağırlığına ulaşan tavuklardır.

Et tavuğu ne kadar yem yer?​

Et tavuğu ne kadar yem yer?
Günümüzde yetiştirilen etlik piliçlerde sürü ortalama ağırlığı 35. günde ve 42. günde sırasıyla yaklaşık olarak 2100 g ve 2800 g’dır. Yine aynı günlerde yemden yararlanma oranları 1.5 ve 1.6 civarındadır. Kesim yaşı kabul edilen 42. günde her bir etlik piliç için yaklaşık 4,5 kg yem hesaplanmalıdır.

Tavuk pişince ne kadar ağırlık kaybeder?​

Tavuk pişince ne kadar ağırlık kaybeder?
tavuğunda pişmemiş ağırlığını gir.pişince suyu atıyor sonuçta.1 kg alıyorum bende 650 750 arası düşüyor pişince.bunu 4 öğüne bölüyorum.

Tavuk döner pişerken ne kadar fire verir?​

Kendi yaptığınız dönerde olduğu gibi tercih etmiş olduğunuz hazır döner de belli oranda fire verir. Bu oranın piyasada ve kendi kesim merkezimizde yaptığımız ölçümlerde %30 – %35 oranında değiştiği gözlenmiştir.

1 tam piliç çevirme kaç gram?​

1 tam piliç çevirme kaç gram?
Piliç çevirme (derili) protein açısından zengin bir besindir ancak derili tüketilmesi fazla yağ alımına sebep olacağından mümkünse derisiz olarak tüketilmelidir. 1 Adette 856 kcal ve 400 gr vardır. 1 Porsiyonda 374.5 kcal ve 175 gr vardır. 1 Tabakta 556.4 kcal ve 260 gr vardır.
 
Bir tavuktan ne kadar et çıkacağı, tavuğun yüzde kaçının su olduğu, tavuğun pişince ne kadar fire verdiği, tavuğun ağırlığı, tavuğun yem tüketimi, tavuğun pişince ne kadar ağırlık kaybettiği, tavuk dönerin pişerken ne kadar fire verdiği ve bir tam piliç çevirmenin gramajı gibi konular hakkında detaylı bilgiler sunulmuş. İşte bu konular hakkında daha fazla bilgi verelim:

1. **1 Bütün Tavuktan Ne Kadar Et Çıkar?**: Bütün bir tavuktan çıkan et miktarı genellikle tavuğun özelliklerine ve kesimine bağlıdır. Genel olarak tavuğun et oranı yüzdesi S olarak belirtilmiş. Kesilen tavuğun %S'i et, geri kalan kısımları ise deri, kanat ve kemik olacaktır.

2. **Tavuğun Yüzde Kaçı Sudur?**: Tavuğun yüzde kaçının su olduğu sorusuyla ilgili olarak belirtilen bilgiye göre, kızarmış tavuk göğsünün %65'i sudur. Genellikle tavuğun büyük bir kısmı su içeriklidir.

3. **1 Kg Tavuk Pişince Ne Kadar Fire Verir?**: 1 kg tavuğun pişince ne kadar fire verdiği konusunda belirtilen bilgiye göre, 1 kg tavuk pişince %40 fire verir ve 6,40 TL/kg ateş karşısında kaybedilir.

4. **Bir Bütün Piliç Kaç Gram?**: Belirtilen bilgiye göre, bir orta boy (1250 gr) derili bütün tavuğun 100 gramında 18.77 gram karbonhidrat, 17.07 gram yağ bulunur. Tavuğun kalori ve besin içeriği de verilmiştir.

5. **Tavuk Döner Pişerken Ne Kadar Fire Verir?**: Tavuk dönerin pişerken verdiği fire oranı piyasalarda %30-%35 arasında değişiklik göstermektedir. Bu fire oranı pişirme yöntemi ve malzeme kalitesine göre değişkenlik gösterebilir.

6. **1 Tam Piliç Çevirme Kaç Gram?**: 1 tam piliç çevirmenin besin değerleri verilmiş olup, protein açısından zengin bir besin olduğu belirtilmiştir. Derili tüketildiğinde fazla yağ alımına neden olabileceği vurgulanmış ve besin değerleri de verilmiştir.

Bu noktalarda ek bilgi veya açıklama isterseniz yardımcı olmaktan memnuniyet duyarım.
 
Geri
Üst